A) Leche descremada con café o té. 30 gr. de pan integral con queso descremado

B) Leche descremada con café o té y 200 gramos de fruta

C) Zumo de naranja o limón con 40 gramos de pan con 20 gramos de atún o sardina y tomate

D) Té (u otras infusions) o café solo con 6 galletas y 30 gramos de queso descremado

Comidas

A) Ensalada de verduras (200 gramos), ternera (100 gramos) asada con salsa de tomate, fruta (100 gramos ), pan.

B) Lentejas (100 gramos) estofadas con pimientos, zanahoria, ajo etc, bacaladitos (100 gramos) fritos, fruta (100 gramos ), pan. 

C) Fideos (50 gr) con tomate, mejillones al vapor (200 gramos) limpios con limón, fruta (100 gramos ), pan.

D) Coliflor (200 gramos) rebozada con clara de huevo, pollo (100 gramos) a la plancha con ensalada, fruta (100 gramos ), pan.

E) Consomé desgrasado con clara de huevo cocida, costillas de cerdo (100 gramos) a la plancha, fruta (100 gramos ), pan

F) Puré de verduras (4 tipos), pollo asado (100 gramos), fruta (100 gramos ), pan.

G) Ensalada variada (lechuga, zanahoria, apio etc), tortilla española individual con un solo huevo, fruta (100 gramos ), pan. 

H) Papas rellenas (150 gramos) de carne picada (30 gramos) y cebolla, Pollo a la plancha, fruta (100 gramos ), pan.

I) Sopa de verduras (200 gramos), filetes de pollo (120 gramos) rebozados, fruta (100 gramos), pan.

Cena

A) Alcauciles salteados (200 gramos), filete a la plancha (100 gramos), fruta (100 gramos),

B) Sopa de verduras (200 gramos), filetes de pollo (120 gramos) rebozados,  fruta (100 gramos), pan.

C) Crema de calabacín (200 gramos de calabacín, leche descremada, nuez moscada etc.), croquetas de bacalao (hechas con leche descremada), fruta (100 gramos), pan.

D) Ensalada variada: lechuga, tomate, 30 gr de atún, cebolla, pimiento, 30 gr de aceitunas y 2 claras de huevo, 1 yogurt descremado, fruta (100 gramos), pan.

E) Sopa de fideos (30 gramos), plato merluza (100 gramos) a la cazuela con tomate frito (50 gramos), fruta (100 gramos), pan.

F)  Sopa de verduras, pollo a la plancha con limón (100 gramos), fruta (100 gramos), pan.

G) Ensalada de verduras, medallones de merluza fritos (100 gramos) bien escurridos, fruta (100 gramos), espinacas rehogadas con ajo.

H) Queso Port Salut descremado (150 gramos), fruta (100 gramos), pan

I) Crema de puerros (200 gramos), lenguado (120 gramos) a la plancha o rebozado, fruta (100 gramos), pan

Aceite de comida y cena:  Total 12 gr/día

Pan de comida y cena: Total 45 gr = 3 rebanadas

Normas Generales:

El peso indicado de los alimentos es el peso en crudo de la porción comestible, es decir pelado y limpip. El aceite total lo puedes repartir a lo largo del día. Puede ser de oliva o de semilla (girasol, soja maíz etc). Nunca utilizar grasas animales. El uso de condimentos es libre. La carne será siempre magra. Puede tomar toda clase de pescados, tanto los considerados blancos como azules. Para endulzar se utilizará sacarina.